{"id":1005,"date":"2024-10-30T14:09:25","date_gmt":"2024-10-30T14:09:25","guid":{"rendered":"https:\/\/escuelamicaela.com\/?page_id=1005"},"modified":"2024-10-30T14:09:26","modified_gmt":"2024-10-30T14:09:26","slug":"gastronomia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/escuelamicaela.com\/index.php\/gastronomia\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda:"},"content":{"rendered":"\n

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El curso de gastronom\u00eda de la Escuela T\u00e9cnica Santa Mar\u00eda Micaela se inspira en los valores de servicio, dedicaci\u00f3n y compromiso social que caracterizan nuestra instituci\u00f3n. Este programa educativo busca no s\u00f3lo desarrollar habilidades culinarias de excelencia, sino tambi\u00e9n formar a nuestros estudiantes en un marco de principios humanos y comunitarios.<\/p>\n\n\n\n

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Desarrollo Integral<\/strong>: Nuestros estudiantes adquieren una s\u00f3lida formaci\u00f3n t\u00e9cnica en artes culinarias, aprendiendo desde lo b\u00e1sico hasta t\u00e9cnicas avanzadas de cocina. Adem\u00e1s, fomentamos el desarrollo integral de cada individuo, inculcando valores como la disciplina, la creatividad y el trabajo en equipo.<\/p>\n\n\n\n

Enfoque en la Sustentabilidad<\/strong>: En consonancia con nuestro compromiso social, el curso promueve pr\u00e1cticas gastron\u00f3micas sostenibles y el respeto por los recursos naturales. Ense\u00f1amos la importancia de una alimentaci\u00f3n equilibrada y consciente, contribuyendo as\u00ed al bienestar personal y comunitario.<\/p>\n\n\n\n

Empoderamiento y Autonom\u00eda<\/strong>: Siguiendo el esp\u00edritu de Santa Mar\u00eda Micaela, el programa est\u00e1 dise\u00f1ado para empoderar a los estudiantes, ofreci\u00e9ndoles las herramientas necesarias para alcanzar autonom\u00eda profesional. Se les prepara para enfrentar los desaf\u00edos del mundo laboral con confianza y responsabilidad.<\/p>\n\n\n\n

Comunidad y Servicio<\/strong>: M\u00e1s all\u00e1 de las habilidades culinarias, fomentamos un profundo compromiso con la comunidad. Los estudiantes participan en proyectos de servicio, utilizando sus habilidades para contribuir positivamente a la sociedad, especialmente a los sectores m\u00e1s desfavorecidos.<\/p>\n\n\n\n

Este curso tiene como objetivo no s\u00f3lo formar excelentes profesionales de la gastronom\u00eda, sino tambi\u00e9n ciudadanos comprometidos, que reflejen en su pr\u00e1ctica diaria los valores de amor y servicio que Santa Mar\u00eda Micaela nos ense\u00f1\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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Nuestros profesores<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Rodrigo \u00c1lvarez<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Karla Balague<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Leticia Catal\u00e1n<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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