Presentación de pastelería y repostería 3°C 2025

El pasado miércoles 19 de noviembre, el 3ro C de gastronomía de nuestro colegio a cargo del Profesor Rodrigo Álvarez, realizó una presentación de pastelería y repostería. El objetivo de esta ´presentación es para dar a conocer lo aprendido durante el año en cuanto a preparaciones, presentación, decoración y costos de cada producto elaborado. Esto último hace un acercamiento en asignaturas como Emprendimiento y Empleabilidad que tendrán el próximo año cuando estén en 4to medio. Además, incentivar el trabajo en equipo, liderazgo, organización, coordinación y técnicas gastronómicas.